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Tartelettes de fromage frais
Une idée d’apéritif à déguster avec DEDICACE Bordeaux Rosé

Les recettes les plus simples sont souvent les plus savoureuses ! Ces tartelettes de fromage frais sont délicieuses et très faciles à réaliser. Cet apéritif se mariera très bien avec un verre de DEDICACE de Fabien Pelous Bordeaux Rosé, qui apportera fraicheur et fruité.


Tartelettes de fromage frais
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 35 min
  • Quantités pour 3 personnes

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Verrines au saumon et à l\'aneth
Une idée d'apéritif à déguster avec JEAN DE LA PELISIERE Bordeaux Rosé

Idéal pour régaler vos invités lors de cocktails. Cette recette est un classique à décliner selon vos inspirations avec de l’avocat ou encore des asperges. Un délice à servir avec JEAN DE LA PELISIERE Bordeaux Rosé.

Verrines au saumon et à l'aneth:

  • Temps de préparation: 20 min
  • Temps de repos: 30 min
  • Quantité pour 4 personnes

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Cuillères apéritives de tartare de boeuf
Une idée de plat à déguster avec JEAN DE LA PELISIERE Côtes de Blaye Rouge

Cette recette appétissante apportera fraîcheur et couleur à votre apéritif! En plat, ces petites cuillères pourront être déposées dans l’assiette pour accompagnées de frites maison pour les gourmands ou d’une salade verte pour un repas plus light! Les cuillères apéritives de tartare de bœuf pourront être dégustées avec un vin rouge généreux tel que JEAN DE LA PELISIERE Cotes de Blaye.


Cuillère apéritives de Tartare de Bœuf
  • Quantités pour 4 personnes
  • Temps de préparation :10min

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Brochettes d’agneau épicées aux poivrons grillées
Une idée de plat à déguster avec BARON PICHAUX Bordeaux Rouge

Lorsque les beaux jours arrivent, les barbecues sont de mise ! Un vin frais et fruité accompagnera parfaitement ces moments de plaisir. Pour profiter pleinement de ces instants, voici une recette facile et délicieuse : les brochettes d’agneau épicées aux poivrons grillées. BARON PICHAUX Bordeaux Rouge accompagnera parfaitement ce plat savoureux.


Brochettes d’agneau épicées aux poivrons grillées
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 6 min
  • Quantités pour 6 personne

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Saumon mariné à la sauce soja
Une idée de plat à déguster avec BARON DE LUBERNAC Blanc

Les saveurs sont au rendez-vous quand la mer s’invite dans votre assiette. Le poisson n’est pas seulement un aliment sain, il est également savoureux lorsqu'il est bien préparé et bien accompagné. Nous vous proposons de mettre en valeur un filet saumon avec une recette astucieuse. Avec un vin sec et fruité comme BARON DE LUBERNAC Bordeaux Blanc, l’accord sera parfait.


Saumon mariné à la sauce soja
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 2h
  • Quantités pour 2 personnes

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Cupcakes à la mousse au chocolat et aux clémentines
Une idée de dessert à déguster avec LA CLEDE Bordeaux Moelleux

Pour finir le repas, ou à tout moment de la journée, profitez d’un moment de délicatesse et de plaisir avec ces cupcakes à la mousse au chocolat et aux clémentines. Pour sublimer votre instant gourmandise, nous vous conseillons un vin sucré, onctueux et fruité comme LA CLEDE Bordeaux Moelleux.


Cupcakes à la mousse au chocolat et aux clémentines
  • Temps de préparation : 20 min
  • Temps de cuisson : 25min
  • Quantités pour 10 cupcakes

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